' 원가율 30% '
절대 쉽지 않은 유지임에도 저희 윤옥연할매떡볶이라 가능했습니다!
불경기
NO
비성수기
연령대
1
성수기비수기가 따로 없고 연령대가 나누어진 음식이 아니라는 강점
2
간소하면서도 다양한 메뉴구성으로 짜여진 넓은 선택영역
3
소스원팩 시스템으로 인건비는 줄이고 높은 수익률
4
주문시 바로 조리하여 차별화/경쟁력/트랜드up!
5
국민간식으로 유행없는 안정적이고 상권의 영향을 받지않은 파워 브랜드
6
지역특성에 따라 인기메뉴 위주판매가능 및 맞춤형 창업
7
홀+배달+포장 등 다양하고 안정적 루트로 매출 및 수익창출
8
소형창업으로 적은인원으로 운영가능
